Asesoría regulatoria de alimentos · Colombia
Desde julio de 2025 InvimÁgil aprueba de forma automática y revisa después, por muestreo. Cuando el hallazgo llega, ya imprimiste el empaque. Reviso lo que subiste antes de que lo revisen ellos.
El cálculo lo hace un motor propio, validado contra cinco etiquetas del mercado colombiano. Mismo resultado el lunes que el viernes.
Escribe los valores por 100 g o 100 mL. Si dejas la energía en blanco, la calculo con los factores de la Tabla 4. Vienen cargados los de un queso crema real del mercado, para que veas cómo se lee.
Composición por 100 g o 100 mL
Los umbrales aplican cuando el nutriente fue añadido en el proceso. Un producto con sodio propio del alimento no lleva sello por ese solo hecho. Esto es una guía, no el informe.
¿Quieres que lo revisemos? Mándanos este resultado y te decimos qué revisaríamos en tu tabla y en tu rótulo. La primera revisión por llamada no tiene costo.
Lo que cambió el 17 de julio de 2025
La plataforma dejó de decir que no. La Resolución 2025029546 trasladó la revisión a después de la autorización, sobre una muestra seleccionada por riesgo. El expediente sigue ahí, con lo que hayas subido.
Catálogo
Sin cotización por WhatsApp y sin "depende". Lo que ves es lo que se factura, y el alcance de cada trabajo queda escrito antes de empezar.
El segundo producto del mismo cliente baja 35% sobre el Expediente. Las tarifas oficiales del INVIMA son aparte y las paga el titular directamente: notificación $4.148.038, permiso $6.243.068, registro $8.177.641 para uno a diez variedades, según el Manual Tarifario 2026. La microempresa queda exenta.
Qué recibes
Fragmento de un informe real
| Nutriente | Calculado | Umbral |
|---|---|---|
| Sodio | 0,97 mg/kcal | 1,00 |
| Grasa saturada | 46,6 % energía | 10,0 % |
| Grasa trans | 0,46 % energía | 1,00 % |
| Azúcares libres | 0,0 % energía | 10,0 % |
Este producto lleva un solo octágono. El sodio quedó 3,4% por debajo del límite: con una décima más de sal, lleva dos.
Quién lo hace
Umbral lo lleva una sola persona que mantiene registros sanitarios vigentes de alimentos en Colombia y en siete mercados más de Centroamérica y el Caribe, y que trabaja contra el texto oficial de la norma, no contra resúmenes. Por eso el mismo producto se puede llevar a otro país sin volver a empezar.
Contacto
La primera lectura del expediente no se cobra. Si no hay nada que arreglar, te lo digo y ahí queda.